Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 4 CEL 4-12 с парогенератором
Модель: Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 4 CEL 4-12 с парогенератором
Производитель: Sottoriva
Технические характеристики
Высота
400 мм
Глубина
800 мм
Страна производства
Россия
Тип
приточно-вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
1800 мм
Описание
Расстоечный шкаф Sottoriva MODUL 4 CEL 4-12 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой, ускорения процесса разморозки и брожения теста совместно с печами 1 или 2-х уровней. Модель оснащена электронной панелью управления, парогенератором, подсветкой и колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит вкатная тележка.
Дополнительные характеристики:
- Количество направляющих: 2x 6